NYHEDSBREV
Hold dig opdateret om eksklusive tilbud, ophold og nyheder

BADEHOTELLETS
HISTORIE

2018

Den bornholmske erhvervsmand Michael Almeborg køber Melsted badehotel og gennemfører en række renoveringsprojekter, som giver de udvendige rammer et løft. Bl.a. får badehotellet nye terrasser, nye tage på tre af bygningerne, samt nye vinduer og døre i restauranten i hovedbygningen.

Ægteparret Steen Berthelsen og Camilla Faaborg-Andersen forpagter badehotellet og driver det videre efter konceptet “stille luksus” fra de tidligere år i en hyggelig og uformel atmosfære. Steen Berthelsen lykkes med sine mere end 40 års erfaring i restaurationsbranchen at løfte de kulinariske oplevelser i restauranten til nye højder.