Wochenendaufenthalt im Melsted Badehotel

Unsere Aufenthalte in der Wochenmitte ermöglichen es Ihnen, die ruhigeren Zeiten auf Bornholm zwischen den Wochenenden und der Hochsaison zu genießen.

Lassen Sie sich in Bornholms bester Lage in einer wunderschönen Umgebung mit erstklassigem Essen verwöhnen. Reisen Sie am Sonntag, Montag oder Dienstag an und sparen Sie 20 % bei einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten.

Melsted Badehotel

Das Melsted Badehotel befindet sich in bester Lage am Meer und Strand am Rande von Gudhjem. Hier werden Sie in einer schönen Umgebung mit Blick auf die Ostsee von allen Zimmern aus verwöhnt. Unsere erfahrenen Gastronomen Troels Madsen und Daniel Kruse sorgen dafür, dass auch die Verpflegung auf höchstem Niveau ist. Lesen Sie hier mehr über das Restaurant und die Zimmer.

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Hotel am Meer

Das erste Hotel am Meer auf der Insel

Das Melsted Badehotel ist Bornholms erstes Badehotel und wurde 1932 gegründet. Das Badehotel hat einen besonderen Platz in den Herzen der Bornholmer und gilt als eines der besten Bornholms. Im Laufe der Jahre war es ein lokaler Anziehungspunkt und erlebte nach der Erneuerung des Badehotels im Jahr 2022 eine Renaissance. Heute treffen Lage, Aussicht, Gastronomie und Gastfreundschaft aufeinander, und wenn das alles zusammenkommt, sind Sie im Melsted Badehotel angekommen. Lesen Sie hier mehr über die Geschichte des Melsted Badehotels

In bester Lage

Das Melsted Badehotel ist wie ein Badehotellet aus TV2, ein echtes Badehotel und Bornholms erstes, in der schönsten Lage der Insel direkt am Melsted Strand am Rande von Gudhjem. Melsted Strand ist ein ruhiger Sandstrand mit eigenem Steg, Dünen, wilder Natur und einem idyllischen Fluss, nur wenige Gehminuten von Gudhjem entfernt. Das ist Bornholm von seiner besten Seite. Hier, zwischen den markanten Bornholmer Felsen und dem breiten, weißen Sandstrand, werden Sie wirklich verwöhnt. Weitere Informationen über das Hotel am Meer finden Sie hier.

Hotel-Idylle am Meer

Bornholms erstes echtes Badehotel ist geschichtsträchtig, und die entspannte, heimelige Ferienhausatmosphäre lädt dazu ein, Jahr für Jahr wiederzukommen und sich auf dem gemütlichen Steg zum Baden zu treffen - ganz im Stil eines Badehotels. Hier trifft klassische Badehotel-Idylle auf nordischen Minimalismus und knüpft so perfekt an die Blütezeit der Badehotels an. Alle Zimmer des Badehotels sind individuell eingerichtet und weisen mit klassischen dänischen Designmöbeln, historischen Tapeten und hohen Täfelungen schöne Bezüge zur Entstehungszeit des Hotels auf. Mehr über die Zimmer des Seehotels können Sie hier lesen.

Das Restaurant am Ufer des Wassers

Das kulinarische Erlebnis im Restaurant ist einer der Höhepunkte Ihres Aufenthalts. Hier vereinen sich Gastronomie, Atmosphäre und Gastfreundschaft. Das Restaurant hat den schönsten Panoramablick auf die Ostsee, sowohl von innen als auch von außen, und liegt nur wenige Schritte vom Wasser entfernt. Hier kommt die gesamte Bornholmer Speisekammer zum Einsatz, wenn unser erfahrenes Küchenteam unter der Leitung von Troels Madsen und Daniel Kruse das Ruder in die Hand nimmt - und Sie erleben klassisches Qualitätshandwerk in Reinkultur. Weitere Informationen über Troels Madsen und Daniel Kruse finden Sie hier.

Gastronomie

Unser Restaurant basiert auf der klassischen Küche mit dänisch-französischen Traditionen. Mittags können Sie von Bornholm inspirierte Gerichte mit innovativen offenen Sandwiches, ein Tagesmenü und eine Auswahl an saisonalen Tafelgerichten genießen. Abends können Sie à la carte oder eines unserer wunderbaren Menüs wählen - das große Signature-Menü oder das täglich wechselnde Water's Edge-Menü mit saisonalen Zutaten. Neu ist auch ein täglich wechselndes Hotelmenü für Übernachtungsgäste, denn es gibt nichts Besseres, als nach einem Tag voller Abenteuer auf der Insel hier am Wasser zu essen.

Der Morgen hier im Hotel am Meer beginnt mit unserem köstlichen Frühstücksbuffet, das täglich mit lokalen Spezialitäten, frischem Obst, Gemüse und Beeren, kleinen warmen Gerichten und hausgemachtem Gebäck variiert. Lesen Sie hier mehr über das Restaurant und die Speisekarte.

 

Wie ein Meereskino

Das Restaurant Melsted Badehotel ist in hellen, freundlichen Farben gehalten, mit schönen Bezügen zum Originalzustand des Hotels aus den 1930er Jahren. Die Aussicht auf das Meer, den Strand und Christiansø könnte nicht besser sein. Es scheint fast so, als ob das Restaurant und das Meer zu einer Einheit verschmelzen. Hier werden Sie mit schmackhaften und ehrlichen Speisen verwöhnt, die fast über dem Wasser schweben. Von der großen Aussichtsterrasse des Restaurants können Sie den ganzen Tag über die wärmende Sonne und den Blick auf die Ostsee, Melsted Strand, Christiansø und die markanten Klippen der Insel genießen. Frühstück bei Meeresrauschen, Mittagessen in den warmen Sonnenstrahlen, Drinks in unserer gemütlichen Ecke mit weichen Loungemöbeln, Nachmittagstee und hausgemachter Kuchen in den gemütlichen weißen amerikanischen Stühlen und Abendessen mit Blick auf den Sonnenuntergang und den magischen Himmel über Melsted Strand, während Sie sich mit dem Besten aus Bornholms Speisekammer verwöhnen lassen. Mehr über das Restaurant können Sie hier lesen.

 

Barfuß-Luxus auf der eigenen Salzwiese

Das Melsted Badehotel verfügt über ein 18.000 Quadratmeter großes, strandnahes Grundstück mit vielen wunderbaren Freiräumen, in denen Sie Zeit finden können, um in die Natur einzutauchen. Genießen Sie Ihren Morgenkaffee in einem der feinen weißen Liegestühle, oder wie wäre es mit einem Nachmittagstrunk bei einer Partie Petanque, während Sie das friedliche Rauschen der Ostsee hören? Machen Sie einen Spaziergang in unserem Sinnesgarten mit allen essbaren Beeren und Kräutern des Nordens. Oder wie wäre es mit einer Partie Padel-Tennis im Melsted Padel Club? Wir haben auch SUP-Boards, Kajaks und Fahrräder zur Verfügung, damit Sie unsere schöne Insel erkunden können. Erkunden Sie auch unsere Umgebung mit der von unserer Künstlerin und ehemaligen Pfarrerin in Gudhjem, Marianne Ring, handgefertigten Karte des Melsted Badehotels und der Umgebung mit Wanderrouten in alle Richtungen. Kommen Sie auf ein Gespräch über die vielen Möglichkeiten an der Rezeption vorbei, wir stehen Ihnen mit Inspiration und Anleitung zur Seite. Lesen Sie hier mehr über die vielen Erlebnismöglichkeiten in und um das Badehotel.