Mimos a orillas del agua

Melsted Badehotel es un hotel costero de primera clase completamente renovado en estilo nórdico clásico, decorado con bellas referencias a la época original del hotel. El hotel está magníficamente situado, con vistas a los característicos acantilados de la isla y a la playa de Melsted, una solitaria playa de arena con un arroyo, naturaleza salvaje y un embarcadero. El hotel de playa abre sus puertas el 30 de abril. El restaurante abre el 5 de abril para almuerzos y cenas.

En el mejor hotel costero de Bornholm

Como una prolongación de la playa de arena, la fachada blanca y sencilla del Melsted Badehotel se alza sobre sus 18.000 metros cuadrados de pradera privada. El aspecto arquitectónico y la renovación interior equilibran a la perfección el estilo clásico y familiar de los hoteles costeros con el minimalismo nórdico. Aquí, a orillas del agua -a poca distancia de Gudhjem-, la ubicación, la hospitalidad, las vistas y la gastronomía se dan la mano, y cuando lo hacen, usted ha llegado al Melsted Badehotel.

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Un auténtico hotel costero

En la mejor ubicación de Bornholm

Melsted Badehotel es un auténtico hotel junto al mar en la zona costera más hermosa de Bornholm, cerca de Gudhjem. El hotel está situado directamente en la idílica Melsted Strand, una solitaria playa de arena con su propio embarcadero, dunas, algas y un acogedor arroyo, a poca distancia a pie de Gudhjem por el pintoresco sendero del acantilado. No hay nada mejor en Bornholm. Desde la amplia playa de arena blanca entre los característicos acantilados de Bornholm, se sentirá realmente mimado.

 

Puro idilio costero

Las habitaciones están recién reformadas y decoradas individualmente con bellas referencias a la época de origen del hotel, con papeles pintados históricos, paneles altos y muebles clásicos de diseño danés. Aquí, en el primer hotel costero auténtico de Bornholm, el idilio clásico de los hoteles costeros se encuentra con el minimalismo nórdico, que es una extensión perfecta del apogeo de los hoteles de playa. El hotel de playa rezuma historia y un ambiente relajado y hogareño, donde los huéspedes vuelven año tras año y se reúnen para darse un chapuzón matutino en el acogedor embarcadero. Más información sobre las habitaciones del hotel de playa aquí.

 

El primer hotel costero

El Melsted Badehotel se fundó en 1932 y desde entonces se considera uno de los mejores de Bornholm. Este hotel costero ocupa un lugar en el corazón de la mayoría de los bornholenses y ha sido un punto de referencia local a lo largo de los años. Hoy en día, ubicación, hospitalidad, vistas y gastronomía se dan la mano, y cuando lo hacen, usted ha llegado al Melsted Badehotel. Lea más sobre la larga historia del hotel aquí.

Restaurante Melsted Badehotel

Una visita al restaurante del hotel costero es uno de los momentos culminantes de su estancia en el Melsted Badehotel. En el restaurante del Melsted Badehotel, sabor, servicio y ambiente van de la mano. El restaurante está a sólo unos pasos del paseo marítimo y a poca distancia de Gudhjem. Aquí entra en juego toda la despensa de Bornholm y experimentará la artesanía clásica de calidad preparada con ingredientes locales de temporada cuando salga a la mesa nuestro experimentado equipo de chefs, encabezado por Troels Madsen y Daniel Kruse.

Sabor a orillas del agua

La cocina se basa en las tradiciones clásicas danés-francesas con abundante marisco fresco. Para comer, disfrute de una cocina inspirada en Bornholm con innovadores bocadillos abiertos y una selección de platos de pizarra. Por la noche, puede elegir a la carta o elegir uno de los menús -el menú de autor o el menú de temporada- que cambia a diario y se basa en productos locales de temporada y en incorporaciones diarias de lo mejor de Dinamarca y de los mercados europeos. Empiece la mañana con un chapuzón en la playa y disfrute después de nuestro delicioso desayuno bufé, que también varía a diario con fruta fresca, bayas, especialidades locales, bollería casera y pequeños platos calientes. Más información sobre la cocina y el menú del hotel costero aquí.

 

Flotando sobre el mar

El restaurante está decorado en tonos nórdicos claros con elegantes referencias a la época original del hotel costero, en la década de 1930. Las vistas al mar Báltico y a Christiansø son inigualables y casi parece que el restaurante y el mar se funden en uno. Aquí podrá satisfacer sus sentidos con comida honesta y sabrosa mientras se siente flotando sobre el agua. Desde la gran terraza del restaurante podrá disfrutar del calor del sol durante todo el día con vistas panorámicas de Melsted Strand, el mar Báltico, Christiansø y los característicos acantilados, mientras le miman con lo mejor de la despensa de Bornholm.

 

Auténtico lujo descalzo

Badehotellet cuenta con 18.000 metros cuadrados de terreno frente a la playa repletos de maravillosos espacios de respiro donde podrá encontrar tiempo para la contemplación y el mimo en armonía con la naturaleza. La amplia y hermosa pradera de la playa del hotel le invita a disfrutar de su café matutino en nuestras finas tumbonas blancas y de las copas de la tarde mientras juega una partida de petanca acompañado por el apacible sonido del mar Báltico. También puede alquilar una bicicleta en el hotel de playa y emprender una de las emocionantes rutas ciclistas de la isla. En recepción estamos a su disposición para inspirarle y orientarle, así que pase a charlar sobre las muchas posibilidades que ofrece la zona que rodea el hotel y, si tiene suerte, podrá hacerse con uno de los mapas de Melsted Badehotel y sus alrededores hechos a mano por nuestra artista residente Marianne Ring. Los alrededores del hotel también invitan a pasear en todas direcciones. Obtenga más información sobre las numerosas experiencias únicas en el hotel y sus alrededores aquí.