Pyhän Hansin aatto Melsted Badehotellissa
Juhlimme juhannusta Melsted Badehotellissa illalla, joka on täynnä hemmottelua ja kesäistä tunnelmaa. Toivotamme sinut tervetulleeksi lasillisella kuplivaa (alkoholilla tai ilman) ja pienellä talon välipalalla ennen kuin tarjoilemme viiden ruokalajin menun, joka on saanut inspiraationsa Tanskan kesästä ja Pyhästä Hansista.
Saint Hans Menu 2025
1. Tarjoilu
Kauden viimeiset parsat - meressä kypsennetyt katkaravut - mousseliinikastike.
2 . Tarjoilu
"Kartoffelmad"
Tanskalaiset perunat - ruisleipä - fermentoitu valkosipulimajoneesi -
savujuusto - hilloa - "nuotiotuhka" - mäti.
3 . Tarjoilu
Simpukkakeitto - nokkosia - langustineja - mini "lumileipää".
4 . Tarjoilu
Parasta grillistä - jaettavaksi pöytään
Vasikanlihapihvi - paahdettu makkara - mustajalkasianliha
"Mummo-kesäsalaatti" - sopiva lisuke.
Jälkiruoka
Mansikoita kaksinkertaisen kerman kera
Odotamme innolla tunnelmallista iltaa juhannustaivaan alla. Illallisen jälkeen suosittelemme kävelyä hotellista lähtevää maisemapolkua pitkin Gudhjem-satamaan, jossa paikallinen Pyhän Hansin juhla järjestetään nuotioineen, musiikkineen ja nuotiokeskusteluineen.
