Talvinen menu
Perjantai ja lauantai
klo 17.30-21.30
3 ruokalajin menu - 425,-
Hummerikeitto
paahdettua hummeria jonfruitista - omenaa vihreässä öljyssä - karamellisoitua omenasosetta
VAALEANPUNAINEN PAAHDETTU JUUSTO
Suolalla paistettu selleri - pikkelöity selleri - broccolini - sienet - tryffelikastike
"KADONNUT JÄÄTELÖTÖTTERÖ"
Jäätelö - marenki - vaniljakerma - kompotti - hasselpähkinärouhe - minivohveli
Ruoat, jotka voidaan lisätä valikkoon
per lautasellinen 85,-
KÄSIN KUORITUT KATKARAVUT
Sydänsalaatti - sitruunamajoneesi - briossia
KYLMÄSAVUSTETTUA TANSKALAISTA LOHTA
Savukerma - rapeat kasvikset - ruisleivän kuori
3 ERILAISTA JUUSTOA
Marjakompotti - näkkileipä