L'emblématique

Melsted Badehotel

Le Melsted Badehotel est un hôtel de bord de mer de première classe bénéficiant d'une situation privilégiée en front de mer, directement sur Melsted Strand - une plage idyllique de sable blanc avec sa propre jetée, entourée de dunes, de criques, d'une forêt protégée et des falaises caractéristiques de l'île.

La façade blanche et simple du Melsted Badehotel s'élève le long de la plage de sable, entourée par les 18 000 mètres carrés de prairie de plage privée de l'hôtel. L'hôtel a été magnifiquement rénové avec des références originales à la période d'origine de l'hôtel, dans les années 1930. L'architecture emblématique et la décoration intérieure s'équilibrent avec goût entre le style classique d'un hôtel de plage et le minimalisme nordique.

Le Melsted Badehotel propose 21 chambres décorées individuellement avec vue sur la mer et abrite l'un des meilleurs restaurants de l'île. Ici, au bord de l'eau et à quelques pas de Gudhjem, l'emplacement, l'atmosphère, les vues, le service et la gastronomie de haut niveau sont réunis. Bienvenue au Melsted Badehotel, élu meilleur hôtel de bord de mer sur Zealand & Islands 2025 - pour la deuxième année consécutive. Pour en savoir plus sur ce prix, cliquez ici.

Jetée de baignade sur la plage de Melsted
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Un véritable hôtel de bord de mer

Au meilleur endroit

Le Melsted Badehotel est un véritable hôtel de bord de mer situé dans le plus bel endroit de Bornholm, juste à l'extérieur de Gudhjem. L'hôtel de bord de mer est situé directement sur l'idyllique Melsted Strand, une plage de sable paisible avec sa propre jetée, des dunes, une nature sauvage et un ruisseau accueillant, à distance de marche de Gudhjem par le sentier pittoresque de la falaise. Il n'y a pas mieux à Bornholm. Depuis la grande plage de sable blanc entre les falaises caractéristiques de Bornholm, vous serez vraiment gâté. Voir les chambres de l'hôtel de plage ici.

 

Une pure idylle au bord de la mer

Les chambres ont été récemment rénovées et décorées individuellement en faisant référence à la période d'origine de l'hôtel, avec des papiers peints historiques, de hautes boiseries et des meubles de design danois classiques. Ici, dans le premier véritable hôtel de bord de mer de Bornholm, l'idylle classique de l'hôtel de bord de mer rencontre le minimalisme nordique, qui est un prolongement parfait de l'âge d'or des hôtels de plage. L'hôtel de bord de mer respire l'histoire et l'atmosphère détendue d'une maison de vacances, où les clients reviennent année après année et se retrouvent pour une baignade matinale sur la jetée accueillante. Pour en savoir plus sur les chambres de l'hôtel de bord de mer, cliquez ici.

 

Le premier hôtel de bord de mer

Le Melsted Badehotel a été fondé en 1932 et est depuis considéré comme l'un des meilleurs établissements de Bornholm. Cet hôtel de bord de mer occupe une place dans le cœur de la plupart des habitants de Bornholm et a été un centre d'intérêt local au fil des ans. Aujourd'hui, l'emplacement, l'hospitalité, les vues et la gastronomie se rejoignent, et c'est ainsi que vous êtes arrivé au Melsted Badehotel. Pour en savoir plus sur la longue histoire de l'hôtel, cliquez ici.

Restaurant Melsted Badehotel

Une visite au restaurant de l'hôtel de bord de mer est l'un des points forts de votre séjour au Melsted Badehotel. Au restaurant Melsted Badehotel, la saveur, le service et l'atmosphère vont de pair. Le restaurant est situé à quelques pas du front de mer. Ici, tout le garde-manger de Bornholm entre en jeu et vous ferez l'expérience d'un artisanat classique de qualité préparé avec des ingrédients locaux de saison lorsque notre équipe de chefs expérimentés, dirigée par Martin Nick Hansen, se mettra en route. Pour en savoir plus sur le restaurant, cliquez ici.

Plage à Badehotellet sur Bornholm

Saveurs au bord de l'eau

La cuisine est basée sur les traditions classiques danoises et françaises et sur le meilleur du garde-manger de Bornholm. Au déjeuner, vous pouvez apprécier la cuisine inspirée de Bornholm avec une délicieuse sélection de plats bien préparés. Le soir, vous pourrez déguster le menu du bord de mer, qui change tous les jours, à base de produits locaux de saison et d'ajouts quotidiens de ce qui se fait de mieux au Danemark et sur les marchés européens. Commencez votre matinée par une baignade sur la plage, puis dégustez notre délicieux petit déjeuner, qui varie également chaque jour avec des fruits frais, des baies, des spécialités locales, des pâtisseries maison et des petits plats chauds. Ne manquez pas notre fameuse soirée fruits de mer tous les mercredis de l'été. Pour en savoir plus sur la cuisine et le menu de l'hôtel de plage, cliquez ici.

 

Flottant au-dessus de la mer

Le restaurant est décoré dans des tons nordiques clairs, avec des références élégantes à la période d'origine de l'hôtel de bord de mer, dans les années 1930. La vue sur la mer Baltique et sur Christiansø est inégalée et l'on a presque l'impression que le restaurant et la mer ne font qu'un. Ici, vous pouvez satisfaire vos sens avec une cuisine honnête et savoureuse tout en ayant l'impression de flotter au-dessus de l'eau. Depuis la grande terrasse du restaurant, vous pouvez profiter de la chaleur du soleil tout au long de la journée, avec une vue panoramique sur Melsted Strand, la mer Baltique, Christiansø et les falaises caractéristiques, tout en étant gâté par le meilleur du garde-manger de Bornholm. Pour en savoir plus sur le Restaurant Melsted Badehotel, cliquez ici.

 

luxe aux pieds nus

Cet hôtel de bord de mer dispose d'un terrain de 18 000 mètres carrés en front de mer, plein d'espaces de respiration merveilleux où vous pouvez trouver le temps de contempler et de vous faire dorloter en harmonie avec la nature. La grande et belle prairie de l'hôtel vous invite à prendre votre café du matin sur les chaises longues blanches et à boire un verre l'après-midi autour d'une partie de pétanque, accompagné par le son paisible de la mer Baltique. Vous pouvez également louer un vélo à l'hôtel de la plage et partir sur l'un des passionnants itinéraires cyclistes de l'île. Nous sommes à votre disposition à la réception pour vous inspirer et vous guider, alors passez nous voir pour discuter des nombreuses possibilités qui s'offrent à vous dans les environs de l'hôtel - et si vous avez de la chance, vous pourrez mettre la main sur l'une des cartes de Melsted Badehotel et de ses environs, réalisées à la main par notre artiste Marianne Ring. Les environs de l'hôtel vous invitent également à faire des promenades dans toutes les directions. Pour en savoir plus sur les nombreuses expériences uniques dans et autour de l'hôtel, cliquez ici.