Économisez 25 % sur votre séjour au Melsted Badehotel
Éloignez-vous de tout et séjournez au Melsted Badehotel, la perle blanche de la mer Baltique, pour passer de merveilleux jours au bord de l'eau, avec une cuisine délicieuse, une nature magnifique et du temps pour se détendre. Arrivez le dimanche, restez au moins 4 jours au Melsted Badehotel et bénéficiez d'une nuit gratuite dans certaines semaines.
Le meilleur hôtel de plage de Bornholm
Le Melsted Badehotel a été élu meilleur hôtel balnéaire de Zélande et des îles en 2024 et 2025. L'hôtel balnéaire est situé en première ligne de mer, de plage et des falaises caractéristiques de l'île, à quelques pas seulement de Gudhjem. Toutes les chambres de l'hôtel ont été rénovées avec soin et décorées individuellement. Depuis toutes les chambres, vous pouvez profiter d'une vue imprenable sur la mer Baltique. Les chambres sont idéalement situées autour de la plage privée de 18 000 m² de l'hôtel balnéaire, où le calme et la nature font partie intégrante de l'expérience.
La gastronomie est l'un des piliers de l'hôtel, et au restaurant Melsted Badehotel, le chef Mathias Sejer Sørensen est à la tête d'une cuisine qui repose sur un savoir-faire classique et une grande précision, interprétés à travers une expression gastronomique contemporaine où les produits de saison et les saveurs sont toujours au centre. Pour en savoir plus sur notre restaurant et les chambres de l'hôtel balnéaire , cliquez ici.
Melsted Badehotel sur Bornholm
Meilleur emplacement sur l'île
Découvrez Bornholm sous son meilleur jour au Melsted Badehotel. Cet hôtel de bord de mer, tout droit sorti de la série populaire de TV2 "Badehotellet", est situé dans l'un des endroits les plus époustouflants de Bornholm, à Melsted Strand, à la périphérie de Gudhjem. Profitez de la tranquillité de la plage de sable paisible avec sa propre jetée, ses dunes et sa rivière pittoresque, à quelques pas de Gudhjem. Vous trouverez ici la combinaison parfaite entre une nature magnifique, des falaises, une vie insulaire animée et la tranquillité de la plage. Pour en savoir plus sur l'hôtel de la plage, cliquez ici.
Pure beach hotel idyll
Toutes les chambres de l'hôtel sont décorées individuellement dans un style nordique classique, avec des papiers peints historiques, de hautes boiseries et de belles références à la période d'origine de l'hôtel. L'hôtel allie l'idylle classique des hôtels de bord de mer au minimalisme nordique, rendant ainsi un hommage parfait à l'âge d'or des hôtels de bord de mer. L'atmosphère de maison de vacances décontractée de l'hôtel vous invite à revenir année après année, et à vous retrouver dans le vrai style de l'hôtel de bord de mer sur l'agréable jetée pour une baignade matinale. Pour en savoir plus sur les chambres de l'hôtel, cliquez ici.
Hôtel de bord de mer à Bornholm
Fondé en 1932, le Melsted Badehotel est le premier hôtel de bord de mer de Bornholm. Cet hôtel de bord de mer emblématique occupe une place spéciale dans le cœur des habitants de Bornholm et a longtemps été reconnu comme l'un des meilleurs de l'île. Avec une récente renaissance, l'hôtel de bord de mer est redevenu un point central local, combinant emplacement, vues, gastronomie et hospitalité. Plongez dans la longue histoire du Melsted Badehotel ici.
Hôtel et restaurant en bord de mer
Ne manquez pas l'expérience culinaire proposée par le restaurant pendant votre séjour. Ici, l'ambiance, le service, la gastronomie et l'accueil se marient à la perfection. Profitez de la vue imprenable sur la mer Baltique depuis le restaurant et la grande terrasse panoramique, située à deux pas du bord de mer. De là, vous pouvez voir jusqu'à Christiansø. Le décor est planté pour que notre chef expérimenté, Mathias Sejer Sørensen, vous régale avec une cuisine classique de qualité, mettant à l'honneur tous les produits de Bornholm. Pour en savoir plus sur notre restaurant, cliquez ici.
L'expérience culinaire
Notre restaurant s'appuie sur un savoir-faire classique et une grande précision, interprétés à travers une expression gastronomique contemporaine où le goût est toujours au centre. Le déjeuner propose des plats bien préparés à base de produits de saison et issus de la nature de Bornholm. Le soir, vous pouvez déguster le menu du jour ou choisir parmi notre carte à la carte, qui change régulièrement au rythme des saisons.
Commencez la journée par un plongeon rafraîchissant, puis savourez notre petit-déjeuner, qui varie chaque jour et propose des fruits et légumes frais, des spécialités locales, des petits plats chauds et des pâtisseries maison. Pour en savoir plus sur nos menus et notre restaurant, cliquez ici.
L'hôtel The view & the beach
Le restaurant est lumineux et accueillant, avec de belles références aux origines de l'hôtel de bord de mer dans les années 1930. Les vues depuis le restaurant et la grande terrasse extérieure sont incomparables. On a presque l'impression de flotter au-dessus de l'eau tout en étant gâté par une cuisine savoureuse et honnête. La plupart du temps, on peut voir jusqu'à Christiansø. Sur la terrasse, vous pouvez également profiter de la chaleur du soleil toute la journée, avec une vue sur la plage et les falaises caractéristiques de l'île.
Prenez votre petit-déjeuner au son de la mer, votre déjeuner au soleil, l'apéritif dans notre coin confortable avec de beaux meubles de salon sur la terrasse, et le thé de l'après-midi avec des gâteaux faits maison dans l'une des belles retraites de notre grande prairie de plage. Le soir, profitez du magique coucher de soleil sur Melsted Strand tout en vous faisant dorloter par notre équipe de chefs expérimentés avec les meilleurs produits du "garde-manger" de Bornholm.
Un luxe décontracté
L'hôtel de bord de mer est situé dans sa propre prairie de 18 000 mètres carrés, où vous pouvez vous détendre sur votre propre chaise longue ou dans les confortables chaises américaines disséminées dans les nombreux espaces de respiration du jardin. Ici, vous ne faites qu'un avec la nature et vous avez l'impression que le temps s'est arrêté. Le jardin vous invite également à jouer, avec beaucoup d'espace pour la pétanque et divers jeux de balle. Promenez-vous dans le potager et le jardin sensoriel, où vous trouverez des herbes aromatiques, des fruits et des légumes biologiques pour la cuisine. Si vous avez besoin d'accélérer votre rythme cardiaque, vous pouvez faire une partie de padel au Melsted Padel Club. Des kayaks, des planches de SUP et des vélos sont également à votre disposition pour vous permettre d'explorer notre magnifique quartier. Notre personnel est prêt à vous inspirer et à vous guider dans les nombreuses expériences qui sont à votre portée dans notre quartier. Pour plus d'informations sur les nombreuses offres de l'île à l'intérieur et autour de l'hôtel de plage, cliquez ici.