Spar 25 % på oppholdet ditt på Melsted Badehotel
Kom deg vekk fra hverdagen og bo på Melsted Badehotel, Østersjøens hvite perle, for noen herlige dager i vannkanten med deilig mat, vakker natur og tid til å virkelig sette seg i gir. Kom på søndag, bo minst 4 dager på Melsted Badehotel og få en natt gratis i utvalgte uker.
Bornholms beste strandhotell
Melsted Badehotel ble kåret til det beste badehotellet på Sjælland og øyene i både 2024 og 2025. Badehotellet ligger i første linje til havet, stranden og øyas karakteristiske klipper, bare en kort spasertur fra Gudhjem. Alle hotellets rom er nøye renovert og individuelt innredet. Fra alle rommene kan du nyte den formidable utsikten over Østersjøen. Rommene ligger idyllisk til rundt badehotellets 18 000 m² store private strandeng, hvor ro og natur er en del av opplevelsen.
Gastronomi er en av hotellets hjørnesteiner, og på Restaurant Melsted Badehotel står kjøkkensjef Mathias Sejer Sørensen i spissen for et kjøkken som er basert på klassisk håndverk og presisjon – tolket gjennom et moderne gastronomisk uttrykk, der sesongens råvarer og smak alltid står i sentrum. Les mer om restauranten vår og hotellets rom her.
Melsted Badehotel på Bornholm
Den beste beliggenheten på øya
Opplev Bornholm på sitt beste på Melsted Badehotel. Badehotellet er som tatt rett ut av TV2s populære serie "Badehotellet" og ligger på en av Bornholms mest fantastiske beliggenheter ved Melsted Strand i utkanten av Gudhjem. Her kan du nyte roen på den fredelige sandstranden med egen brygge, sanddyner og en vakker elv i gangavstand fra Gudhjem. Her finner du den perfekte kombinasjonen av vakker natur, klipper, pulserende øyliv og strandidyll. Les mer om badehotellet her.
Ren hotellidyll ved sjøen
Alle rommene på badehotellet er individuelt innredet i klassisk nordisk stil med historiske tapeter, høye paneler og vakre referanser til badehotellets opprinnelsesperiode. Her kombineres klassisk badehotellidyll med nordisk minimalisme i en perfekt hyllest til badehotellenes storhetstid. Badehotellets avslappede feriehusatmosfære innbyr til å komme tilbake år etter år, og til å møtes igjen i ekte badehotellstil på den koselige bryggen for et morgenbad. Les mer om badehotellets rom her.
Hotell ved sjøen på Bornholm
Melsted Badehotel ble grunnlagt i 1932 og er Bornholms første badehotell. Dette ikoniske badehotellet har en spesiell plass i bornholmernes hjerter og har lenge vært anerkjent som et av øyas beste. Med sin nylige renessanse har badehotellet igjen blitt et lokalt samlingspunkt som kombinerer beliggenhet, utsikt, gastronomi og gjestfrihet. Her kan du dykke ned i Melsted Badehotels lange historie.
Hotell og restaurant ved sjøen
Ikke gå glipp av den kulinariske opplevelsen i restauranten under oppholdet ditt. Her forenes atmosfære, service, gastronomi og gjestfrihet i en høyere enhet. Nyt den fantastiske utsikten over Østersjøen fra både restauranten og den store utsiktsterrassen, som ligger bare et steinkast fra vannkanten. Herfra kan du se helt til Christiansø. Da er scenen satt for at vår erfarne kokk Mathias Sejer Sørensen skal skjemme deg bort med klassisk kvalitetshåndverk, der hele det bornholmske spiskammerset kommer i spill. Les mer om restauranten vår her.
Den kulinariske opplevelsen
Restauranten vår er basert på klassisk håndverk og presisjon, tolket gjennom et moderne gastronomisk uttrykk, hvor smaken alltid står i sentrum. Lunsj byr på veltilberedte retter basert på sesongens ingredienser og den bornholmske naturen, og om kvelden kan du nyte den sesongbaserte menyen ved vannkanten eller velge fra vår à la carte-meny, som stadig endres i takt med årstidenes rytme.
Start dagen med en forfriskende dukkert, og nyt deretter frokosten vår, som varierer daglig og tilbyr fersk frukt og grønnsaker, lokale spesialiteter, små varme retter og hjemmelagde bakverk. Les mer om menyene våre og restauranten her.
Utsikten og strandhotellet
Restauranten er lys og innbydende med vakre referanser til strandhotellets opprinnelse på 30-tallet. Utsikten fra restauranten og den store utendørsterrassen kan ikke bli bedre. Det føles nesten som å flyte over vannet når du blir behandlet med velsmakende og ærlig mat. De fleste dager kan du se helt til Christiansø. På terrassen kan du også nyte solens varme hele dagen med utsikt over både stranden og øyas særegne steiner.
Nyt frokosten her til brusen av havet, lunsjen i solen, ettermiddagsdrinker i vår koselige krok med vakre loungemøbler på terrassen og ettermiddagste med hjemmebakt kake i et av de vakre pustehullene på vår store salteng . Om kvelden kan du nyte den magiske solnedgangen over Melsted Strand, mens du blir bortskjemt av vårt erfarne team av kokker med det beste fra Bornholms «pantry».
Avslappet luksus
Badehotellet ligger usjenert til på sin helt egen 18.000 m2 store strandeng, hvor du kan slappe av på din egen solseng eller i de koselige amerikanske stolene som står rundt hagens mange flotte pustehull. Her kan du være i ett med naturen, slik at det nesten føles som om tiden står stille. Hagen inviterer også til lek med god plass til petanque og ulike ballspill. Nyt også en rusletur gjennom kjøkkenhagen og sansehagen her, med økologiske urter, frukt og grønnsaker til kjøkkenet. Ønsker du å få opp pulsen kan du spille et slag padeltennis på Melsted Padelklubb. Kajakker, SUP-brett og sykler er også tilgjengelig, slik at du kan gå på oppdagelsesferd i våre vakre omgivelser. Våre ansatte står klare med inspirasjon og veiledning til de mange opplevelsene som er innen rekkevidde i vårt nærområde. Finn mer informasjon om øyas mange tilbud i og rundt strandhotellet her .