Hotellopphold midt i uken på Melsted Badehotel
Våre hotellopphold midt i uken gir deg mulighet til å nyte de roligere periodene på Bornholm mellom helgene og høysesongen. Ankom søndag, mandag eller tirsdag og la deg skjemme bort på Bornholms vakreste strandhotell og boutiquehotell. Spar 20 % på minimum 2 netter i april, mai, september og oktober.
Melsted Badehotel
Melsted Badehotel er et av Danmarks beste boutiquehoteller og har Bornholms vakreste beliggenhet i første rad til sjø og strand like ved Gudhjem. Hotellet ble kåret til det beste badehotellet på Sjælland & Øerne 2024. Her blir du bortskjemt med et hotellopphold i idylliske omgivelser med fantastisk utsikt over Østersjøen fra alle rom. Våre erfarne restauratører i hotellets restaurant, Troels Madsen og Daniel Kruse, sørger for at serveringen også er i toppklasse. Restaurant Melsted Badehotel er den beste hotellrestauranten på øya. Les mer om hotellet, restauranten og rommene her.
Badehotellet - et vakkert boutiquehotell
Øyas første hotell ved sjøen
Melsted Badehotel er Bornholms første badehotell, grunnlagt i 1932. Badehotellet har en spesiell plass i bornholmernes hjerter og har blitt ansett som et av Bornholms beste. Det har vært et lokalt samlingspunkt opp gjennom årene, og har gjennomgått en renessanse etter renoveringen i 2022. I dag går beliggenhet, utsikt, gastronomi og gjestfrihet opp i en høyere enhet, og når alt dette går opp i en høyere enhet, er du kommet til Melsted Badehotel. Les mer om Melsted Badehotels historie her.
Den beste beliggenheten
Melsted Badehotel er som tatt rett ut av TV2s Badehotellet, et ekte badehotell, og Bornholms første, med øyas vakreste beliggenhet direkte ved Melsted Strand. Melsted Strand er en fredelig sandstrand med egen brygge, sanddyner, vill natur og en idyllisk bekk i gangavstand fra Gudhjem. Dette er Bornholm på sitt beste. Her, mellom de karakteristiske bornholmske klippene og den brede, hvite sandstranden. Det er vakkert uansett årstid, og hvis du har mulighet til å reise i løpet av våren, sensommeren eller høsten, har vi ekstra attraktive priser på oppholdene våre. Finn mer informasjon om strandhotellet her.
Hotellidyll ved sjøen
Bornholms første ekte badehotell er gjennomsyret av historie, og den avslappede, hjemmekoselige feriehusatmosfæren inviterer deg til å komme tilbake år etter år og møtes for en dukkert på den koselige brygga i ekte badehotellstil. Her kombineres klassisk badehotellidyll og nordisk minimalisme for å ta deg med tilbake til badehotellenes storhetstid. Alle rommene på strandhotellet er individuelt innredet med vakre referanser til hotellets opprinnelsesperiode med klassiske danske designmøbler, historiske tapeter og høye paneler. Du kan lese mer om rommene på strandhotellet her.
Restauranten ved vannkanten
Den kulinariske opplevelsen i restauranten er et av høydepunktene under oppholdet. Her forenes gastronomi, atmosfære og gjestfrihet. Restauranten har den vakreste panoramautsikten over Østersjøen både inne og ute og ligger bare noen få skritt fra vannkanten. Her kommer hele det bornholmske spiskammeret til sin rett når vårt erfarne kokketeam med Troels Madsen og Daniel Kruse i spissen står ved roret - og du vil oppleve klassisk kvalitetshåndverk på sitt beste. Du finner mer informasjon om Troels Madsen og Daniel Kruse her.
Gastronomi
Restauranten vår er basert på et klassisk kjøkken med dansk-franske tradisjoner. Til lunsj kan du nyte bornholmskinspirerte retter med nyskapende smørrebrød, en dagsmeny og et utvalg av sesongbaserte tavleretter. Om kvelden kan du velge à la carte eller en av våre herlige menyer - den store signaturmenyen eller vannkantmenyen, som skifter daglig basert på sesongens råvarer. Som noe nytt har vi også innført en hotellmeny for overnattingsgjester, som skifter hver dag, for det finnes ikke noe bedre enn å spise her ved vannkanten etter en dag full av opplevelser rundt om på øya.
Morgenen her på badehotellet starter med en deilig frokostbuffé, som også varierer fra dag til dag med lokale spesialiteter, frisk frukt, grønnsaker og bær, små varme retter og hjemmebakt bakverk. Les mer om restauranten og menyen her.
Som en havkino
Restaurant Melsted Badehotel er innredet i lyse, lette farger med vakre referanser til hotellets opprinnelige 1930-tallsperiode. Utsikten over havet, stranden og Christiansø kunne ikke vært bedre. Det er nesten som om restauranten og havet går i ett. Her blir du skjemt bort med velsmakende og ærlig mat som nærmest svever over vannet. Fra restaurantens store utsiktsterrasse kan du nyte solens varme hele dagen med utsikt over Østersjøen, Melsted Strand, Christiansø og øyas karakteristiske klipper. Frokost til lyden av havet, lunsj i solens varme stråler, drinker i vår koselige krok med myke loungemøbler, ettermiddagste og hjemmebakt kake i de koselige hvite amerikanerstolene og middag med utsikt til solnedgangen og den magiske himmelen over Melsted Strand, mens du blir skjemt bort med det beste fra Bornholms spiskammer. Du kan lese mer om restauranten her.
Barfotaluksus på din egen saltmyr
Melsted Badehotel har en egen 18 000 kvadratmeter stor strandtomt med mange herlige pusterom der du kan finne tid til å fordype deg i naturen. Nyt morgenkaffen i en av de fine, hvite solstolene, eller hva med en ettermiddagsdrink over et parti petanque til lyden av Østersjøens stille brus? Gå en tur i sansehagen vår med alle Nordens spiselige bær og urter. Eller hva med et slag padeltennis på Melsted Padel Club? Vi har også SUP-brett, kajakker og sykler som du kan bruke til å utforske den vakre øya vår. Du kan også gå på oppdagelsesferd i nærområdet ved hjelp av kunstneren og tidligere sogneprest i Gudhjem, Marianne Rings håndlagde kart over Melsted Badehotel og området rundt med turstier i alle retninger. Kom innom for en prat om de mange mulighetene i resepsjonen, vi står klare med inspirasjon og veiledning. Les mer om de mange opplevelsesmulighetene i og rundt badehotellet her.