Rommeny
Hele dagen
Potetrett – 145,-
Nykokte poteter – urtemajones – sprøstekt og syltet løk – urtesalat
Tilleggskjøp: Røkt marinert matjesild – 45,-
Dagens salat – 135,-
Deilig blandet grønn salat med hjemmelaget dressing – brød og smør
Tilleggskjøp: Laks eller tjød – 65,-
Stekte moules – 175,-
Hvitvinsdampede blåskjell med urter og fløte – pommes frites – sitronmajones
Syltet rosé og avskallede reker – 175,-
Sitronmajones – grillet sitron – salat – brød og smør
Kyllingsalat – 165,-
Ristet rugbrød – syltede bøkenøtter – estragon – tørrsaltet bacon
1/2 Hummer – 365,-
Kokt hummer med 2 typer majones – salat – grillet sitron – salat – brød og smør
Tatarisk – 175,-
Klassisk wokket oksetartar laget av naturlig kjøtt fra Nordjylland - trøffelmajones - syltetøy - trøffelchips - urtesalat
Tilleggskjøp: Pommes frites med trøffelmajones – 45,-
Dagens fisk – 245,-
Dagens fangst med saus – grillet kål – urter – dill – ristede mandler
Spiss bolle – 135,-
Grillet grønnkål med dillmajones – surdeig – urter – dill – ristede mandler
RABARBRAS & ISKREM – 90,-
Rabarbrakompott med vanilje – bakt hvit sjokolade med smuldrepai –
kald bolle-is fra Isfabrikken i Snogebæk
Dagens kake – 90,-