Gdzie pić wino na Bornholmie

Bornholm to znacznie więcej niż skały i słońce - w ostatnich latach wyspa rozwinęła się w prawdziwą destynację gastronomiczną ze wszystkim, od przytulnych winnic po kameralne lokalne winiarnie, w których pasja i kunszt idą w parze.

Oto przewodnik po 7 lokalnych miejscach na Bornholmie, w których uwielbiamy wypić kieliszek dobrego wina.

1. Winiarnia Lille Gadegård

Vingården Lille Gadegård to urocza winnica z 1980 roku, w której można delektować się świeżymi lokalnymi winami w spokojnym, pięknym otoczeniu. Tutaj masz wyjątkową okazję, aby zostać oprowadzonym po winnicy przez samego winiarza i skosztować win uprawianych i produkowanych tutaj na Bornholmie. Tutaj można doświadczyć jednych z najlepszych duńskich win.

Adres: Søndre Landevej 63, 3720 Aakirkeby.

Godziny otwarcia: Czwartek-sobota: 11:00-9:00

2. Piwo z winem wino bar i restauracja

Vinøst w Svaneke to przytulna i nowoczesna winiarnia z relaksującą atmosferą, gdzie pasja do naturalnego wina świeci przez. Znajdziesz tu starannie wyselekcjonowaną gamę ekscytujących naturalnych win, które idealnie komponują się z nielicznymi, ale smacznymi daniami przygotowanymi z najlepszych składników. Vinøst często zaprasza gościnnych szefów kuchni, aby dodawali nowe smaki i niespodzianki do menu. Niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą wina, czy po prostu chcesz cieszyć się dobrym kieliszkiem w dobrym otoczeniu, Vinøst jest wart odwiedzenia.

Adres: Svaneke Torv 8, 3740 Svaneke

Godziny otwarcia: Czwartek-sobota: 17-22

3. Enoteca Allinge

Chociaż strona specjalizuje się specjalizuje się we włoskich winach i specjałach, od razu można poczuć lokalną duszę i pasję do wina i jedzenia. i jedzenia w Enoteka Allinge. Asortyment jest starannie wyselekcjonowany i obejmuje zarówno wina klasyczne, jak i naturalne, a personel jest zawsze gotowy na dobre rady i ekscytujące historie. Nie spiesz się, aby odkryć wiele opcji i znaleźć butelkę, która łączy przytulność i jakość w najlepszy bornholmski sposób.

Adres: Nørregade 48, 3770 Allinge-Sandvig

Godziny otwarcia: Czwartek.12-15, piątek: 16-18, sobota: 12-16

    4. Krawędzie

    Podobnie jak Restauracja Melsted Badehotel, Kanten oferuje oferuje rzadkie widoki na morze i doznania winiarskie w swojej własnej klasie. Tutaj można usiąść z kieliszkiem dobrze dobranego wina, będąc urzeczonym spokojem morza i naturalnym pięknem wyspy. Atmosfera jest zrelaksowana i ciepła, dzięki czemu poczujesz nadmorski urok Bornholmu - idealny na odrobinę wytchnienia od codzienności.

    Adres: Vestkajen 5, 3770 Allinge-Sandvig

    Godziny otwarcia: Piątek-niedziela: 13-16:30

    5. Râzapâz

    Râzapâz w Rønne to winiarnia i restauracja, w której można delektować się prostym 5-daniowym menu lub ekscytującymi tapas. Karta win obejmuje zarówno tradycyjne, jak i bardziej nowoczesne wina, a pracownicy są dobrzy w polecaniu win odpowiadających Twoim gustom.

    Jedzenie waha się od kanapek po kreatywne dania z tablicy kredowej, gdy masz ochotę na przekąskę. Mają ścianę pełną wina, a wszystko można również kupić na wynos za połowę ceny. Râzapâz to miejsce, w którym wino i jedzenie spotykają się w swobodnej i spersonalizowanej atmosferze.

    Adres: Store Torvegade 29, 3700 Rønne

    Godziny otwarcia: Poniedziałek-sobota: 11:30-15, 17:30-23

        6. Postanowienia

        Provianten w Gudhjem oferuje prawdziwy bornholmski urok i duszę z tętniącym życiem portem, łodziami rybackimi, promami i mieszanką turystów, mieszkańców i muzyków. Można tu zrelaksować się w przytulnym barze lub delektować się kieliszkiem wina na przystani z jedzeniem.

        Wewnątrz znajdziesz również prawdziwą bornholmską przytulność w uroczym barze przy świecach, gdzie możesz delektować się kieliszkiem wina i jedzeniem, podczas gdy fale docierają w tle. Provianten to także sklep z winami - stąd nazwa - gdzie można kupić wszystkie wina do domu po cenach ze sklepu spożywczego.

        Adres: Ejnar Mikkelsensvej 28, 3760 Gudhjem

        Godziny otwarcia: Poniedziałek: 17:30-22, Czwartek: 17:30-20, Piątek-Sobota: 17:30-00, Niedziela: 15:30-22

          Melsted Badehotel zdobywa tytuł najlepszego nadmorskiego hotelu na Zealand & Islands 2024

          7. Na co wskazuje wąskie gardło

          Czy chcesz cieszyć się winem w swoim pokoju hotelowym lub w innym miejscu, w którym możesz naprawdę sobie pozwolić? W takim razie The Bottleneck Points To jest właściwym miejscem!

          Jest to lokalny sklep z winami na Bornholmie, który oferuje starannie wyselekcjonowaną gamę naturalnych, biodynamicznych i organicznych win od lokalnych i międzynarodowych producentów. Ich celem jest dostarczanie win, które są nie tylko dobre do picia, ale także pozostawiają trwałe wrażenie. Zatrzymaj się i pozwól im pomóc Ci znaleźć kolejną ulubioną butelkę wina.

          Adres: Ølenevej 11, 3751 Østermarie

          Godziny otwarcia: Wszystkie dni: 10-20

            Melsted Badehotel zdobywa tytuł najlepszego nadmorskiego hotelu na Zealand & Islands 2024