Signaturmenu

Menu

                       Pocheret hummer, rose, hindbær, tomat & hollandaise

And i to serveringer 

    Dumpling med braiseret andelår, ingefær, citrongræs & kraftig bouillon

Stegt bryst, vild peber, kantareller, majs & sauce mysterie

Tilvalg af danske & europæiske oste 185,-

Clafoutis med figner, Chartreuse & vanilje is

4 retter 650,-

3 glas vinmenu 400,-

3 glas alkoholfri menu 400,-

Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personale.
Allergier, intolerancer eller andre hensyn imødekommes, med undtagelse af vegansk version.