Vistelse i mitten av veckan på Melsted Badehotel

Våra vistelser mitt i veckan gör att du kan njuta av de lugnare perioderna på Bornholm mellan helger och högsäsong.

Bli bortskämd på Bornholms bästa läge i en vacker miljö med förstklassig mat. Anländ på söndag, måndag eller tisdag och spara 20% på minst 2 nätter.

Melsted Badehotel

Melsted Badehotel har ett utmärkt läge vid havet och stranden i utkanten av Gudhjem. Här blir du bortskämd i en vacker miljö med utsikt över Östersjön från alla rum. Våra erfarna krögare Troels Madsen och Daniel Kruse ser till att även maten är i toppklass. Läs mer om restaurangen och rummen här.

3

Hotell vid havet

Öns första hotell vid havet

Melsted Badehotel är Bornholms första badhotell och grundades 1932. Badhotellet har en speciell plats i bornholmarnas hjärtan och har ansetts vara ett av Bornholms bästa. Under åren har det varit en lokal samlingspunkt och har fått en renässans efter förnyelsen av badhotellet 2022. Idag möts läge, utsikt, gastronomi och gästfrihet, och när allt kommer samman har du kommit till Melsted Badehotel. Läs mer om Melsted Badehotels historia här

På bästa läge

Melsted Badehotel är som hämtat ur Badehotellet på TV2, ett riktigt badhotell och Bornholms första, med öns vackraste läge direkt vid Melsted Strand i utkanten av Gudhjem. Melsted Strand är en lugn sandstrand med egen brygga, sanddyner, vild natur och en idyllisk flod inom gångavstånd från Gudhjem. Det här är Bornholm när det är som bäst. Här, mellan de karakteristiska bornholmska klipporna och den breda, vita sandstranden, kommer du verkligen att bli bortskämd. Mer information om badhotellet hittar du här.

Hotellidyll vid havet

Bornholms första riktiga badhotell är historiskt och den avslappnade, hemtrevliga semesterstämningen inbjuder till att komma tillbaka år efter år och ta ett dopp på den mysiga bryggan i äkta badhotellstil. Här möter klassisk badhotellsidyll nordisk minimalism i en perfekt förlängning av badhotellens storhetstid. Alla rum på badhotellet är individuellt inredda med vackra referenser till hotellets ursprungsperiod med klassiska danska designmöbler, historiska tapeter och höga paneler. Du kan läsa mer om rummen på badhotellet här.

Restaurangen vid vattenbrynet

Den kulinariska upplevelsen i restaurangen är en av höjdpunkterna under din vistelse. Här möts gastronomi, atmosfär och gästfrihet. Restaurangen har den vackraste panoramautsikten över Östersjön både inne och ute och ligger bara några steg från vattenbrynet. Här kommer hela det bornholmska skafferiet till sin rätt när vårt erfarna team av kockar, under ledning av Troels Madsen och Daniel Kruse, står vid rodret - och du får uppleva klassiskt kvalitetshantverk när det är som bäst. Mer information om Troels Madsen och Daniel Kruse hittar du här.

Gastronomi

Vår restaurang är baserad på ett klassiskt kök med dansk-franska traditioner. Till lunch kan du njuta av Bornholmsinspirerade rätter med innovativa öppna smörgåsar, en daglig meny och ett urval av säsongsbetonade rätter på svarta tavlan. På kvällen kan du välja à la carte eller en av våra underbara menyer - den stora signaturmenyn eller menyn vid vattnet, som ändras dagligen baserat på säsongens råvaror. Som en nyhet har vi också infört en hotellmeny för övernattande gäster, som ändras dagligen, för det finns inget bättre än att äta här vid vattenbrynet efter en dag full av äventyr runt ön.

Morgnarna här på badhotellet börjar med vår läckra frukostbuffé, som dessutom varierar dagligen med lokala specialiteter, färsk frukt, grönsaker och bär, små varma rätter och hembakade bakverk. Läs mer om restaurangen och menyn här.

 

Som en film från havet

Restaurang Melsted Badehotel är inredd i ljusa, ljusa färger med vackra referenser till hotellets ursprungliga 1930-talsperiod. Utsikten över havet, stranden och Christiansø kan inte bli bättre. Det känns nästan som om restaurangen och havet smälter samman till ett. Här blir du bortskämd med god och ärlig mat som nästan flyter ovanför vattnet. Från restaurangens stora utsiktsterrass kan du njuta av solens värme hela dagen med utsikt över Östersjön, Melsted Strand, Christiansø och öns karakteristiska klippor. Frukost till havets brus, lunch i solens varma strålar, drinkar i vår mysiga hörna med mjuka loungemöbler, afternoon tea och hembakad kaka i de mysiga vita amerikanska stolarna och middag med utsikt över solnedgången och den magiska himlen över Melsted Strand, medan du blir bortskämd med det bästa från Bornholms skafferi. Du kan läsa mer om restaurangen här.

 

Barfota-lyx på ditt eget saltvatten

Melsted Badehotel har 18.000 kvadratmeter egen strandmark med många härliga andningshål där du kan hitta tid att fördjupa dig i naturen. Njut av morgonkaffet i en av de fina vita solstolarna, eller vad sägs om eftermiddagsfika över ett parti boule till ljudet av Östersjöns lugna brus? Ta en promenad i vår sinnesträdgård med nordens alla ätbara bär och örter. Eller vad sägs om en omgång padeltennis på Melsted Padel Club? Vi har också SUP-brädor, kajaker och cyklar som du kan använda för att utforska vår vackra ö. Du kan också utforska vårt närområde med vår konstnär och tidigare församlingspräst i Gudhjem, Marianne Rings handgjorda karta över Melsted Badehotel och det omgivande området med vandringsleder i alla riktningar. Kom förbi och prata om de många möjligheterna i receptionen, vi står redo med inspiration och vägledning. Läs mer om de många äventyrsmöjligheterna i och runt badhotellet här.