Melsted Badehotel

Wie eine Verlängerung des Sandstrandes erhebt sich die schlichte, weiße Fassade des Melsted Badehotels aus der 18.000 Quadratmeter großen privaten Strandwiese. Das architektonische Erscheinungsbild und die Innenrenovierung bilden ein schönes Gleichgewicht zwischen dem klassischen, vertrauten Stil eines Badehotels und nordischem Minimalismus. Hier am Wasser - nur wenige Gehminuten von Gudhjem entfernt - treffen Lage, Gastfreundschaft, Aussicht und Gastronomie aufeinander, und wenn das der Fall ist, sind Sie im Melsted Badehotel angekommen.

Das Hotel am Meer bietet 21 schön renovierte Zimmer mit Meerblick und eines der besten Restaurants der Insel. Lesen Sie hier mehr über die Zimmer und das Restaurant des Hotels am Meer: 

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Ein echtes Hotel am Meer

In bester Lage auf Bornholm

Das Melsted Badehotel ist ein echtes Badehotel in Bornholms schönster Lage direkt am Wasser außerhalb von Gudhjem. Das Badehotel liegt direkt am idyllischen Melsted Strand, einem ruhigen Sandstrand mit eigenem Steg, Dünen, wilder Natur und einem gemütlichen Bach, nur wenige Gehminuten von Gudhjem entfernt auf dem malerischen Klippenpfad. Besser kann es auf Bornholm nicht werden. Vom breiten, weißen Sandstrand zwischen den markanten Bornholmer Klippen werden Sie wahrlich verwöhnt. Sehen Sie unsere Zimmer hier.

 

Hotelidylle pur am Meer

Die Zimmer des Badehotels sind neu renoviert und individuell eingerichtet, wobei mit historischen Tapeten, hohen Täfelungen und klassischen dänischen Designmöbeln schöne Bezüge zur Entstehungszeit des Hotels hergestellt wurden. Hier, in Bornholms erstem echten Strandhotel, trifft klassische Strandhotel-Idylle auf nordischen Minimalismus, der die Blütezeit der Strandhotels perfekt verlängert. Das Strandhotel strahlt Geschichte und eine entspannte, gemütliche Ferienhausatmosphäre aus, in der die Gäste Jahr für Jahr zurückkehren und sich zum morgendlichen Bad auf dem gemütlichen Steg treffen. Lesen Sie hier mehr über die Zimmer des Strandhotels.

 

Das erste Hotel am Meer

Das Melsted Badehotel wurde 1932 gegründet und gilt seitdem als eines der besten Hotels auf Bornholm. Das Hotel am Meer hat einen Platz im Herzen der meisten Bornholmer und war im Laufe der Jahre ein lokaler Anziehungspunkt. Heute treffen hier Lage, Gastfreundschaft, Aussicht und Gastronomie aufeinander, und wenn das der Fall ist, sind Sie im Melsted Badehotel angekommen. Lesen Sie hier mehr über die lange Geschichte des Badehotels.

Restaurant Melsted Badehotel

Ein Besuch im Restaurant des Badehotels ist einer der Höhepunkte Ihres Aufenthalts im Melsted Badehotel. Im Restaurant Melsted Badehotel treffen Geschmack, Service und Atmosphäre aufeinander. Das Restaurant liegt nur ein paar Schritte vom Wasser entfernt. Hier kommt die gesamte Bornholmer Speisekammer zum Einsatz, und Sie erleben klassische Handwerkskunst, zubereitet aus saisonalen, lokalen Zutaten, wenn unser erfahrenes Küchenteam unter der Leitung von Troels Madsen und Daniel Kruse die Küche aufrollt. Lesen Sie hier mehr über das Restaurant, Troels und Daniel.

Strand am Badehotellet auf Bornholm

Geschmack am Wasser

Die Küche basiert auf klassischen dänisch-französischen Traditionen und dem Besten aus Bornholms Speisekammern. Mittags können Sie die von Bornholm inspirierte Küche mit innovativen offenen Sandwiches und einer Auswahl an spannenden Tafelgerichten genießen. Abends können Sie à la carte wählen oder sich für eines der täglich wechselnden Menüs entscheiden - das Signature-Menü oder das saisonale Menü -, das auf lokalen Produkten der Saison und dem täglichen Angebot der besten Produkte von dänischen und europäischen Märkten basiert. Beginnen Sie den Morgen mit einem Bad am Strand und genießen Sie dann unser köstliches, ebenfalls täglich wechselndes Frühstücksbuffet mit frischem Obst, Beeren, lokalen Spezialitäten, hausgemachtem Gebäck und kleinen warmen Speisen. Lesen Sie hier mehr über die Küche und die Speisekarte des Hotels am Meer.

 

Schwebend über dem Meer

Das Restaurant ist in hellen nordischen Farben gehalten, mit eleganten Anspielungen auf die ursprüngliche Zeit des Hotels am Meer in den 1930er Jahren. Der Blick auf die Ostsee und Christiansø könnte nicht besser sein, und es fühlt sich fast so an, als würden Restaurant und Meer ineinander übergehen. Hier können Sie Ihre Sinne mit ehrlichen und schmackhaften Speisen verwöhnen, während Sie das Gefühl haben, fast über dem Wasser zu schweben. Von der großen Aussichtsterrasse des Restaurants können Sie den ganzen Tag über die wärmende Sonne genießen, mit Panoramablick auf Melsted Strand, die Ostsee, Christiansø und die markante Steilküste, während Sie mit dem Besten aus Bornholms Speisekammer verwöhnt werden. Lesen Sie hier mehr über das Restaurant Melsted Badehotel.

 

Barfuß-Luxus

Das Strandhotel verfügt über ein 18.000 Quadratmeter großes Strandgrundstück voller wunderbarer Atempausen, in denen Sie Zeit für Kontemplation und Verwöhnung im Einklang mit der Natur finden können. Die große, schöne Strandwiese des Seehotels lädt zum Morgenkaffee in den feinen weißen Liegestühlen und zum Nachmittagsdrink bei einer Partie Boule ein, begleitet vom friedlichen Rauschen der Ostsee. Im Strandhotel können Sie auch ein Fahrrad ausleihen und sich auf eine der spannenden Radrouten der Insel begeben. An der Rezeption stehen wir Ihnen mit Inspiration und Beratung zur Seite. Schauen Sie doch einfach mal vorbei, um sich über die vielen Möglichkeiten in der Umgebung des Badehotels zu informieren - und wenn Sie Glück haben, können Sie eine von unserer ansässigen Künstlerin Marianne Ring handgefertigte Karte von Melsted Badehotel und der Umgebung ergattern. Die Umgebung des Badehotels lädt auch zu Spaziergängen in alle Richtungen ein. Lesen Sie hier mehr über die vielen einzigartigen Erlebnisse in und um das Badehotel.