Bestill bordBestill et opphold

Jobber på Melsted Badehotel

 

Har du lyst til å bli en del av teamet på Melsted Badehotel og gå på jobb med Bornholms beste utsikt sammen med dyktige kolleger? Vi søker resepsjonister, kokker, servitører og kjøkkenpersonale til neste sesong samt en ny hotellsjef. Du kan søke på stillingen som hotellsjef her.

Melsted Badehotel har en lang og stolt tradisjon for å danne rammen om gode opphold og gastronomiske opplevelser.
I restauranten får du muligheten til å bli en del av et sterkt og dynamisk team av ambisiøse kokker og servitører som deler kjærligheten til gode råvarer og personlig service.

Vi har god innkvartering på en avsidesliggende gård i nærheten, vi sørger for god forpleining og sykler til alle våre ansatte. Så hvis du vil jobbe på en solrik øy med havutsikt, har du sjansen nå.

Ring eller skriv til oss på reception@melsted-badehotel eller på 56 48 51 00. Du er også velkommen til å kontakte eier Eline Halborg-Bendtsen direkte på eline@melsted-badehotel.dk.

 

Jobber på Melsted Badehotel
ÅPNE STILLINGER

Ny hotelldirektør

    Til en fast helårsstilling søker vi en hotelldirektør med bred ledererfaring fra hotellbransjen, som vil være med på å videreutvikle, sette standarden for service og drive vårt vakre badehotell her på fantastiske Bornholm.

    Du vil få mange spennende oppgaver i din nye jobb:

    • Ledelsesansvar for resepsjon, rengjøring og teknisk avdeling, inkludert:
    • Administrere den daglige driften og ta hånd om alt fra skiftplaner og turer til leverandøravtaler.
    • Være et forbilde og bidra til god gjestfrihet på hotellet.
    • Rekruttering, planlegging og håndtering av sykefravær
    • Videreutvikle hotellets arbeidsflyt og optimalisere rutiner og prosesser.
    • Ansvarlig for lønnsbudsjetter og lokalbudsjetter
    • Ansvarlig for de ansattes boliger
    • Ansvarlig for inntektsstyring og for å sikre at hotellet pakkes og prises riktig.
    • Administrere markedsføringen av hotellet, inkludert sosiale medier, nettside, nyhetsbrev og generelt innhold.
    • Utvikle kunderelasjoner, drive oppsøkende salg og opprette/opprettholde selskapsavtaler.
    • Å vise en sterk tilstedeværelse i lokalsamfunnet

    LES HELE STILLINGSANNONSEN HER

    SØK PÅ STILLINGEN HER

    KOK

     

    Det har du:

    • Minimum 1-2 års erfaring i à la carte-kjøkken.
    • Oversikt og grunnleggende kunnskap om klassisk fransk-dansk mat.
    • Mulighet for å jobbe i en periode på 6-7 måneder på Bornholm.
    • Interesse for å jobbe med lokale råvarer og være en del av et nytt sterkt team med fokus på service og utvikling av den gastronomiske opplevelsen på Melsted Badehotel.

    SERVERE

     

    Det har du:

    • Minimum 1-2 års erfaring fra a la carte-restaurant.
    • Oversikt og kunnskap om service, vin og mat
    • Mulighet for å jobbe i en periode på 3-6 måneder på Bornholm.
    • Interesse for å bli med i et nytt team i en sesongrestaurant med fokus på klassisk og personlig service

    KJØKKEN- OG RESTAURANTARBEIDER

     

    Det har du:

    • Noe kunnskap om jobber i cateringbransjen
    • Lyst til å jobbe med vin, mat og mennesker i et travelt miljø
    • Mulighet for varierende arbeidstid i helger og ferieperioder (juni-august).

    Vi tilbyr:

    • Høy profesjonalitet i nytt team på restaurant i vakre omgivelser
    • Gode lønns- og arbeidsvilkår
    • Mulighet for bolig/overnatting i nærheten av arbeidsplassen.
    • Gode og dyktige kolleger

    Vi søker kokker, servitører og kjøkkenpersonale til denne og neste sesong, med oppstart i april.

    Hvis du har spørsmål om stillingene i restauranten, kan du kontakte oss på restaurant@melsted-badehotel.dk.