Mittagspause

Imbisse

6 Stück Austern natur 210,-

Spanischer Iberico-Schinken 160,-

30 g Antonius Baerii Kaviar & Beilagen 500,-

Grüne Oliven 45,-

Rillette aus färöischem warmgeräuchertem Lachs, zarter Römersalat, Glaskohl, Radieschen & Meerrettich 160,-

Carpaccio vom Rinderfilet, Toast, Mark, Schnittlauch & Bärlauchkapern 175,-

Warmer Ziegenkäse, Walnüsse, Kürbis, Birne & lauwarme Honig-Vinaigrette 150,-

Wildgarnelen Thermidor – Comté, Safran & Schnittlauch 155,-

Fish and Chips, Salat und Tartarsauce im Badehotel 225,-

Sundae – Vanilleeis, heiße Schokoladensoße & Erdnüsse 85,-

Süßigkeiten / Petit Fours 65,-