lunchmeny

Ostron - lök - grillad citron

45,-

Kaviar av Antonius baerii - gräddfil - lök

495,-

Maltsill - Potatis - Hallegård bacon - surströmming

135,-

Senapssill - Ägg - Lök

125,-

Saltstekt sill - rödbetor - lök - senap

165,-

Rökt lax - Broccoli - Soja/Gingefära

185,-

vit fisk - mussla - selleri

175,-

tartare - ramslök - senap - örter

175,-

gris - lök - Lök - Sås

245,-

4-rätters lunchmeny

445,-

Alla vid bordet väljer samma meny

Val av ostar med garnering

3/6 slag 125,-/165,-

Pocherat päron - crème anglaise - dill

85,-

trifle - makron - crème anglaise

95,-