frokost menu
Østers – løg – grillet citron
45,-
Antonius baerii caviar – creme fraiche – løg
495,-
Maltsild – Kartofler – Hallegård bacon – surt
135,-
Sennepssild – Æg – Løg
125,-
Saltstegt sild – rødbede – løg – sennep
165,-
Røget laks – Broccoli – Soya/Ingefær
185,-
hvid fisk – musling – selleri
175,-
tatar – ramsløg – sennep – urter
175,-
gris – løg – Løg – Sauce
245,-
4 retters frokostmenu
445,-
Alle ved bordet vælger samme menu
Udvalg af oste med garniture
3/6 slags 125,-/165,-
Pocheret pære – creme anglaise – dild
85,-
trifli – makron – creme anglaise
95,-