Kveld à la carte

Snacks

6 østers naturell 210,-

Spansk Iberico-skinke 160,-

30 gr. Baerii kaviar & garnityr 500 kr

Grønne oliven 45,-

3 snacks fra kjøkkenet 145,-

Forrett

Knurhane I "Aguachile", nypeeddik, blodappelsin, fennikel & ancho chili 145 kr.

Carpaccio av oksefilet, toast, marg, gressløk og saltede plommer 175,-

Villreker thermidor – Comté, safran & gressløk 155,-

Sesongens flora og aromatisk vinaigrette 135,-

Hovedrett

Pepperbiff på dansk oksefilet fra Nørre Søby, pommes frites og grønn salat
395,-

Breiflabb, vårløk, aspargespoteter, morkler og Vin Jaune-saus 365,-

Ravioli fylt med ricotta, valnøtter, lagret pecorino og svart trøffel 285,-

Ost og dessert

Utvalg av danske og europeiske oster 145,-

Sjokoladeoverraskelse 145,-

Issufflé – Sitron, pistasjnøtter, hvit sjokolade og bornholmsk gin 125,-

Barnemeny

Opptil 12 år

Fiskefilet og pommes frites 130,-

Barnebiff på dansk oksefilet (ca. 100gr) og pommes frites 160,-

Pasta, smør og parmesan 125,-

Hot fudge Sundae – vaniljeis, sjokolade og peanøtter 85,-

Hver onsdag gjennom sommeren tilbyr vi også vår berømte sjømatmiddag. Det er lurt å reservere bord, da vi har begrenset med plasser.

Vi forbeholder oss retten til å endre priser/meny avhengig av sesong og tilgjengelighet.