Vil du høre nyt fra Melsted Badehotel? Abonner på vores nyhedsbrev her:
Nyheder
30. maj 2024
Bedste Badehotel på Sjælland & Øerne 2024
Vi er meget stolte af at blive nomineret til Danmarks Bedste Badehotel for andet år i træk i Opdag Danmarks store landsdækkende afstemning. Sidste år opnåede vi en flot tredjeplads på landsplan, og i år blev vi regionsvinder med førstepladsen som Bedste Badehotel Sjælland og Øer 2024.
Vores mission er at forkæle alle vores gæster her i vandkanten, og vi gør os sådan umage hver dag. Derfor vi bliver også desto gladere, når vi oplever denne positive feedback. Tusind tak til jer alle som sendte os en stemme.
26. april 2024
Nomineret til Danmarks Bedste Badehotel
Det, der kendetegner et ophold på Melsted Badehotel, er den ægte badehoteloplevelse på Bornholm. Vi er det første badehotel på øen, vi har den bedste beliggenhed her og de smukkeste rammer – og så har vi ægte bornholmere ved roret, både i restauranten og på badehotellet, med årelang erfaring. Derfor er vi nu for andet år i træk blevet nomineret til Danmarks bedste badehotel.
16. april 2024
Store Badedag Giveaway
Forårets højdepunkt hvor vi indvier badesæsonen her på Melsted Badehotel nærmer sig. Vi byder traditionen tro på drinks og snacks her på badehotellets store udsigtsterrasse til hyggelige jazznoter leveret af Thor Backhausen og Co.
I denne anledning har vi i samarbejde med Destination Bornholm sat et forkælelsesophold på Melsted Badehotel på højkant. Du kan blive den heldige vinder af et 2-nætters ophold for 2 personer på badehotellet inkl. morgenmad, velkomstbobler og færgebilletter til bil med Bornholmslinjen Ystad-Rønne t/r!
23. januar 2024
Påskeferie på Melsted Badehotel?
Sammen med resten af Bornholm åbner vi allerede til påske i år. Fra den 22. marts til og med den 1. april kan du checke ind til forkælelse i vandkanten. Og lige nu har vi et rigtigt godt tilbud på påskeferien. Book 7 nætter og betal kun for 4!
Kom helt ned i gear og nyd naturen, de velindrettede værelser og ikke mindst den gode mad i restauranten, hvor der bl.a. holdes “Kokketræf” i den første weekend af påsken.
22. december 2023
Glædelig Jul
Vi nærmer os afslutningen på endnu et begivenhedsrigt år på Melsted Badehotel med ny restauratør og nye spændende madoplevelser, påskeåbent, Store Badedag, Sol over Gudhjem, Folkemøde, Sustainable Food Week, yoga retreats, vinter gourmet weekender og meget mere.
Vi glæder os til at kunne byde dig velkommen i det nye år ønsker dig og dine kære en glædelig jul og et godt nytår.
1. december 2023
Læg Melsted Badehotel under juletræet
Sneen daler smukt ned over det gamle badehotel. Julen nærmer sig og ligeså gør julegaveindkøbet. Giv en gave, der med garanti bringer glæde og køb den i fred og ro, når det passer dig.
Læg et ophold på Melsted Badehotel under træet til dem, du holder af. Vi har samlet lidt inspiration, så her er pakker til enhver smag.
19. september 2023
Vinter gourmetophold
Giv dig selv og din kære en særlig oplevelse med et vintergourmetophold her på Melsted Badehotel. Vi holder åbent de næste 6 weekender, hvor vi indbyder til ekstra forkælelse, nu hvor sæsonen går på hæld og vi har endnu mere tid til at kræse om vores gæster. Her vil du få oplevelsen af at have badehotellet næsten for dig selv, mens du forkæles med madoplevelser i særklasse.

13. oktober 2023
Vinterøen
Efteråret og vinteren på Bornholm giver mulighed for at opleve naturen og bylivet på en anden måde. Øen skifter ligesom karakter og den spektakulære natur opleves mere rå. På vinterøen Bornholm kommer du automatisk ned i gear og finder tid til fordybelse og nærvær. Tag vandreskoene på og udforsk klipperne, kyststierne, strandene og skovene, fx Ekkodalen langs den smukke plankesti der snor sig igennem dalen og hør om ”Møller drikker øller”… Ekkodalshuset har åbent til frokost nogen dage og i kiosken kan du købe supper, kaffe/te eller Lumumba at varme dig på.
19. september 2023
Golf-getaway til særpris
Udnyt at Melsted Badehotel ligger tæt på Bornholms smukkeste golfbaner i Nordbornholms Golfklub. Her kan du spille golf på Old Course eller New Course med udsigt til Østersøen blandt øens karakteristiske klipper. Har du mulighed for at besøge os på hverdage, kan du lige nu få et golfophold til særpris, hvor du sparer 30% på opholdet og får rabat på greenfee. Foruden greenfee får du en sandwich, frugt og vand med i Golfpakken, så du ikke bliver sulten undervejs.
22. august 2023
Solskinsøen
Sommeren er tilbage og badekåberne er fremme igen og alle vores gæster nyder at kunne starte dagen med en badetur. Det er også dejligt at tænke på, at sommeren varer længere her på Bornholm, både fordi klipperne holder på varmen, og fordi vi har flere solskinstimer end resten af landet. Så forhåbentligt kan vi se frem til en god måneds tid mere i sommerens tegn.
Der er smukt i restauranten uanset vejr, hvor du forkæles dagen lang af vores fantastiske restauratører Troels og Daniel og deres kompetente køkkenhold. Det er næsten som at være i en ”havbiograf” at sidde her og nyde udsigten.
26. juli 2023
På forsiden af Gastro
Sommeren er i fuld gang på Melsted Badehotel, og hotellet er fuldt af glade og forventningsfulde sommergæster. Landets historiske badehoteller er ifølge magasinet Gastro tilbage i storform og derfor er også redaktionen taget på badehotel i den årlige sommerudgave af magasinet. Gastro besøger 4 af landets bedste badehoteller, herunder Melsted Badehotel, som har fået hele forsiden af magasinet.
En stor del af at være på badehotel er madoplevelsen. Vi er så glade for, at det nu er Troels Madsen og Daniel Kruse, der tryller her i køkkenet. Derfor er det også ekstra dejligt, når det bliver anerkendt af Gastro, som fulgte Troels Madsen i køkkenet og påskønnede vores lokale tilknytning, vigtigheden af gode råvarer og den ærlige veltillavede mad vores restaurant tilbyder til både morgenmad, frokost og aften.
22. juni 2023
Vores Kulinariske Ferieø
Der sker næsten altid noget spændende her på vores dejlige ferieø. Folkemødet er veloverstået i skønt vejr med masser af glade gæster, der har debatteret, networket og hygget sig.
Denne herlige festival for demokratiet afløses næste weekend af Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival med bl.a. Danmarks største kokkekonkurrence; Sol over Gudhjem – Og vi er både stolte og taknemmelige for at deltagere og dommere har valgt at bo på Melsted Badehotel.
27. maj 2023
Forår på badehotellet
Den 30. april slog vi dørene op og indviede traditionen tro badesæsonen med Store Badedag. Vi er meget taknemmelige for at se så mange kendte ansigter her, både til åbningen og i løbet af sæsonens første måned. Det er det bedste kvalitetsstempel, vi kan få, at vores gæster har lyst til at komme igen.
I anerkendelse heraf vil vi gerne give dig som vores gæst muligheden for at få fortrinsret til at genbooke næste år indenfor 4 uger fra udtjekning. Fortæl os hvornår du har lyst til at besøge os igen, så har du som stamgæst førsteret til dine foretrukne datoer og yndlingsværelse. Ses vi igen til næste år?
13. april 2023
Danmarks 3. bedste badehotel
Melsted Badehotel blev kåret til Danmarks 3. bedste badehotel i Opdag Danmarks årlige afstemning. Det er vi rigtigt stolte af efter vores 1. sæson på Bornholm. Tusind tak til alle jer, som sendte en stemme vores vej.
Troels, Daniel og resten af holdet blev taget også taget godt imod i påsken, og glæder sig til at åbne igen de kommende to weekender med ny sæsonmenu og a nye a la carte retter frem til badehotellet åbner 30. april med Store Badedag.
15. marts 2023
Restauranten åbner til påske
Sammen med store dele af Bornholm, åbner vi restauranten allerede til påske! Troels, Daniel og co. er i fuld gang med forberedelserne, og glæder sig til at kunne åbne dørene med en særlig påskemenu, et udvalgt frokostkort og lækre a la carte retter. Vi åbner til frokost- og aftenservering fra onsdag d. 5. april og holder åbent til og med påskesøndag d. 9. april og de efterfølgende weekender frem til badehotellet åbner som planlagt med Store Badedag den 30. april.
3. februar 2023
Ny restauratør på Melsted Badehotel
Vi er begejstrede over at kunne fortælle, at de to erfarne kokke Daniel Kruse og Troels Madsen, kendt fra både Det Røde Pakhus, Molen og tidl. Christianshøjkroen, har overtaget ansvaret for Restaurant Melsted Badehotel. Med dette samarbejde tør vi godt love at madoplevelsen på Melsted Badehotel vil nå nye højder, og vi ser frem til en spændende ny sæson, hvor vi i fællesskab kan sikre vores gæster en totaloplevelse i særklasse her på Bornholms bedste beliggenhed.